Oku, Hariansriwijaya.com – Inovasi produk lokal dari Sumatera Selatan kembali mencuri perhatian. Keripik pisang coklat melted asal Kedaton, Peninjauan, Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU), terpilih sebagai salah satu produk unggulan yang tampil dalam ajang pameran nasional. Keberhasilan ini menjadi kebanggaan tersendiri bagi daerah sekaligus pembuktian bahwa produk lokal mampu bersaing di tingkat nasional.
Produk keripik pisang ini dikembangkan dengan sentuhan unik yang memadukan kerenyahan pisang lokal dengan lapisan coklat melted yang menggoda. Keistimewaan inilah yang membuatnya berbeda dari keripik pisang pada umumnya dan berhasil menarik perhatian dalam pameran nasional bertajuk Senmaster (Semangat Nasionalisme UMKM Terbaik), sebuah acara bergengsi yang mempromosikan karya UMKM terbaik dari berbagai daerah.
Bangga Menjadi Bagian dari Produk Lokal Unggulan
Ela Sukma Putri, seorang mahasiswa Ilmu Pemerintahan-S1 Universitas Terbuka (UT) Palembang yang turut mempromosikan produk ini, mengungkapkan rasa bangga dan harunya atas keberhasilan keripik pisang coklat melted tampil di kancah nasional.
“Rasanya luar biasa melihat produk lokal seperti keripik pisang coklat melted ini mendapat pengakuan nasional. Ini memotivasi saya untuk terus berkarya dan mendukung pengembangan produk UMKM yang potensial,” ujar Ela.
Ela menambahkan bahwa pameran ini menjadi langkah awal bagi produk-produk lokal seperti keripik pisang coklat melted untuk lebih dikenal luas, tidak hanya di pasar lokal tetapi juga di tingkat nasional dan bahkan internasional.
Dukungan bagi Pengembangan UMKM Lokal
Terpilihnya keripik pisang coklat melted di acara nasional ini juga menyoroti potensi besar UMKM di Sumatera Selatan. Kepala Dinas Koperasi dan UKM OKU mengapresiasi inovasi yang dilakukan para pelaku usaha di daerah, termasuk produk keripik ini.
“Sumatera Selatan memiliki kekayaan sumber daya alam dan kreativitas yang luar biasa. Produk seperti keripik pisang coklat melted menjadi bukti bahwa dengan inovasi, produk lokal mampu bersaing di pameran bergengsi,” ujar Kepala Dinas.
Langkah Menuju Pasar Lebih Luas
Keikutsertaan dalam pameran nasional menjadi momentum penting untuk memperkenalkan keripik pisang coklat melted kepada konsumen yang lebih luas. Selain sebagai bentuk promosi, partisipasi ini juga membuka peluang kemitraan bisnis dengan pelaku usaha dari berbagai daerah.
Dukungan terhadap UMKM lokal seperti keripik pisang coklat melted juga sejalan dengan program pemerintah untuk meningkatkan daya saing produk daerah. Dengan pengembangan inovasi dan pengelolaan bisnis yang baik, produk seperti ini diharapkan mampu menjadi ikon kebanggaan daerah sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi lokal.
Harapan ke Depan
Masyarakat Sumatera Selatan berharap keberhasilan keripik pisang coklat melted ini menjadi inspirasi bagi pelaku usaha lain untuk terus berinovasi. “Semoga produk-produk lokal lainnya juga mendapatkan kesempatan seperti ini, sehingga semakin banyak yang mengenal potensi Sumsel,” kata Ela menutup pembicaraan.
Keripik pisang coklat melted kini tidak hanya menjadi cemilan khas, tetapi juga simbol semangat inovasi dan kebanggaan daerah yang siap bersaing di tingkat nasional.
